鸡肉葱饼的做法如下：
材料：
鸡胸肉 200 克
葱 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
植物油 适量
步骤：
准备食材：将鸡胸肉切成薄片，葱切成细末备用。
腌制鸡肉：将鸡肉片放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉和少量葱末，拌匀后腌制 15 分钟。
煎鸡肉：平底锅中加入适量的植物油，将腌制好的鸡肉片放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄，熟透即可出锅。
制作葱油饼：在另一个锅中，加入适量的植物油，放入剩余的葱末，小火炒香。然后加入适量的面粉和水，搅拌均匀，制成面糊。
烙饼：将煎好的鸡肉片放在案板上，将面糊均匀地涂在鸡肉片上，然后盖上另一片鸡肉片，用中小火慢慢烙至两面金黄即可出锅。
注意事项：
鸡肉要切成薄片，这样煎出来的饼才会更加酥脆。
煎鸡肉时要用小火，以免将鸡肉煎焦。
制作葱油饼的面糊要适量，不要过多或过少，以免影响口感。
按照上述步骤，你可以根据自己的口味调整用量。祝你制作成功！
