做黄桃罐头时放冰糖的数量可以根据个人口味和黄桃罐头的具体制作方法来调整。一般来说，如果用黄桃和冰糖一起煮糖水，大约需要放20到30克冰糖。如果用黄桃酱或黄桃汁来煮，可能需要放50到100克冰糖。

以下是制作黄桃罐头的详细步骤和冰糖的用量参考：

用黄桃和冰糖煮糖水的方法

  1. 准备适量的黄桃，洗净并去皮去核，切成小块。

  2. 在锅中加入适量的清水，放入黄桃块，大火煮沸后转小火煮15分钟左右。

  3. 加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全融化，黄桃煮至软烂即可。

用黄桃酱或黄桃汁煮的方法

  1. 准备适量的黄桃酱或黄桃汁。

  2. 在锅中加入适量的清水，将黄桃酱或黄桃汁倒入锅中，加入适量的冰糖，用小火慢慢熬煮，直到糖完全溶解，黄桃煮至浓稠即可。

另外，如果想让黄桃罐头口感更好，可以按照以下比例来放冰糖：

  • 一斤黄桃罐头（约500克）：放150克冰糖。

  • 二斤黄桃罐头：放300克冰糖。

  • 三斤黄桃罐头：放450克冰糖。

  • 四斤以上黄桃罐头：可按每斤加100克冰糖来计算。

请注意，这些比例仅供参考，具体还需根据个人口味和实际情况进行调整。***也要注意糖的用量，不要过多使用以免影响口感和健康。