八宝粥的用米量可以根据个人口味和喜好进行调整，但一般来说，每100克八宝粥大约使用150克大米。具体来说：
糯米：80~120克
小米：30~50克
红豆：30~50克
花生：30~50克
枸杞：10~20克
红枣：10~20克
栗子：10~20克
杏仁：10~20克
***还可以加入莲子、百合、冰糖、桂花等食材来增加口感和营养价值。
例如，可以按照以下比例制作八宝粥：
糯米50克
小米30克
红豆30克
花生30克
枸杞20克
红枣15克
栗子15克
杏仁15克
冰糖适量
水适量
将所有食材洗净后放入锅中，加入适量水和冰糖，煮熟即可。
请注意，八宝粥的用米量并不是固定的，可以根据个人喜好进行调整。***也要注意食材的搭配和烹饪时间，避免煮糊或煮不熟。
