公婆饼，又称“簸箕饼”，是一种广东潮汕地区的传统名点。关于公婆饼的制作方法和起源地，目前并没有确切的文字记载来表明其具体有多少家在制作。**，从地域分布和传统习俗来看，公婆饼的制作技艺在广东潮汕地区非常普遍，特别是在潮州市潮安区、饶平县和揭阳市榕城区等地。
据考证，公婆饼的制作技艺可以追溯到清朝，已有两百多年的历史。在潮汕地区，许多家庭都会制作公婆饼，而且有些家庭甚至将这一技艺传承了三代人以上。因此，尽管没有具体的统计数据来表明公婆饼的制作商家数量，但可以肯定的是，在广东潮汕地区，制作公婆饼的家庭和商家数量应该是相当庞大的。
***随着时代的发展和商业化的推进，一些商家也开始将公婆饼制作成工业化产品，销售到全国各地甚至海外。这也进一步证明了公婆饼在市场上的普及程度和受欢迎程度。
