冬枣的食用量因人而异，主要取决于个人的身体状况和营养需求。一般来说，正常人每天可以食用10-20颗冬枣，也有说法认为每天吃15颗左右冬枣比较适宜。对于儿童、孕妇、哺乳期妇女以及老年人来说，食用量可能需要适当减少。

以下是一些食用冬枣的注意事项：

  1. 冬枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用，避免血糖升高。

  2. 冬枣属于温性食物，过量食用可能导致上火，因此不建议一次性吃过多。

  3. 如果对冬枣过敏，应避免食用，以免引起过敏反应。

  4. 冬枣的保存时间较短，建议即买即食，以保持其新鲜度和口感。

***在食用冬枣时，应根据自身情况适量食用，并注意观察身体的反应。如有任何不适，应及时就医。