冬瓜块放水的量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。一般来说，如果是做冬瓜排骨汤，可以按照以下比例来加水：

  • 排骨和冬瓜各250克。

  • 起锅放水500毫升。

  • 加入适量的葱姜、盐、胡椒粉调味。

如果是做冬瓜海带汤，可以放水800毫升左右。

***也可以先烧一锅开水，然后放入冬瓜块，待水再次烧开时，转小火煮5分钟左右即可。

***冬瓜块放水的量可以根据个人喜好来决定，但要注意不要放太多水，否则会影响口感和烹饪效果。***在烹饪过程中也要注意火候的控制，避免影响菜肴的质量。