冬虫草煲汤一次放多少，主要取决于个人的身体状况和汤的口味需求。一般来说，每次放3-5克冬虫草是比较合适的量。

冬虫草是一种名贵的中药材，具有补肺益肾、止血化痰等功效。在煲汤时，冬虫草的用量不宜过多，以免影响口感和药效的发挥。***也要注意不要过量食用冬虫草，以免引起上火等不适症状。

另外，煲汤时还需要注意以下几点：

  1. 食材搭配：冬虫草煲汤时，可以搭配一些肉类、禽类、鱼类等食材，以增加汤的营养价值和口感。

  2. 烹饪时间：煲汤时间不宜过长，一般在1-2小时左右即可。过长的烹饪时间会导致冬虫草的营养成分流失。

  3. 火候掌握：煲汤时要注意火候的掌握，先用大火将汤煮沸，然后转小火慢炖。这样可以使汤的味道更加鲜美，同时也有利于冬虫草的药效发挥。

***在煲汤时，要根据个人情况和需求来调整冬虫草的用量，同时注意食材搭配、烹饪时间和火候的掌握，以获得**的口感和药效。