冬虫夏草熬汤的用水量因个人口味和需求而异，但一般来说，建议用水量在2000~3000毫升之间。具体来说：

  1. 如果想把冬虫夏草煮得软糯一些，可以用2000毫升左右的水。

  2. 如果喜欢喝浓一点的汤，可以适当多放点水，大约3000毫升。

***熬煮冬虫夏草汤时，需要注意火候和时间。先用大火将水烧开，再转小火慢熬，这样熬出的汤口感更好。***熬煮的时间也不宜过长，一般在1~2小时左右，以免破坏冬虫夏草的营养成分。

另外，冬虫夏草本身就有很高的药用价值，因此在熬煮过程中不需要额外添加其他药材进行搭配。如果需要增强药效，可以适当加入一些枸杞、红枣等食材。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或药师。