冰糖大蒜水的制作方法和所需材料比例可能会因地区和个人口味而有所不同。以下是一种常见的制作方法和参考比例：
材料：
大蒜：5-6瓣
冰糖：适量（根据个人口味调整）
水：适量
制作步骤：
将大蒜去皮洗净，拍扁备用。
将大蒜放入锅中，加入适量的水，水量以能覆盖大蒜为准。
大火烧开后，转小火煮10-15分钟，让大蒜煮熟。
根据个人口味加入适量冰糖，继续煮至冰糖融化。
关火，搅拌均匀后即可饮用。
参考比例：
大蒜：5-6瓣
冰糖：适量（约10-20克）
水：适量（约500-600毫升）
请注意，冰糖大蒜水具有清热解毒、止咳化痰等功效，但具体效果因人而异。***大蒜具有一定的刺激性，胃溃疡患者和胃酸过多者应慎用。如有任何健康问题，请咨询专业医生。
