凤梨（菠萝）100克大约含有52千卡的热量，0.3克蛋白质，0.2克脂肪，以及13.8克碳水化合物。***还富含维生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、纤维素、类黄酮、果胶、钙、磷、铁、锌、钾、镁等多种营养物质。

请注意，这些数值是大致的结果，实际数值可能因品种、成熟度等因素而有所差异。如需更详细准确的信息，可查阅食品营养成分数据库或咨询相关营养师。