“剁椒河鱼”可能是一个误解，您指的可能是“剁椒鱼头”。剁椒鱼头是一道著名的川菜，以湖南岳阳洞庭湖的鱼头为主料，配以剁椒、豆豉等调料烹制而成。

关于“剁椒鱼头”的价格，会因地区、餐厅档次和原材料价格等因素有所差异。以下是大致的价格范围供您参考：

  1. 普通餐馆或小吃店：价格通常在60~150元之间，具体取决于鱼头的大小和剁椒的品种。

  2. 中档餐厅：价格可能在150~300元之间，这些餐厅通常会提供更优质的食材和服务。

  3. 高档餐厅或知名连锁店：价格可能高达300元以上，这些餐厅的菜品通常更加精致和昂贵。

***如果您是在湖南地区，还可以考虑去当地的市场或超市购买新鲜鱼头自己烹饪，这样既能节省成本，还能品尝到地道的湖南剁椒鱼头。

为了获取最准确的价格信息，建议您直接咨询当地的餐馆或查看在线餐饮平台。