制作蒜醋汁，需要根据个人口味调整比例。以下是一种常见的蒜醋汁配方：
蒜末：将大蒜去皮拍碎，切成蒜末。
糖：根据个人口味，可以加入适量的糖。一般来说，3-4勺糖可以平衡蒜的酸味。
醋：可以选择白醋或陈醋，量可以根据个人口味调整。通常使用3-4勺醋。
其他调料（可选）：可以加入少量的盐、鸡精或味精来提味。
假设我们使用3勺糖和4勺醋，那么蒜醋汁的比例大致为：
蒜末：10斤蒜
糖：3勺（约15克）
醋：4勺（约60克）
具体的量可以根据个人口味进行调整。制作时，将蒜末、糖、醋混合均匀，可以加入适量的水来稀释，以达到适合自己口味的浓度。
