关于“十斤馅放多少盐”的问题，存在两种观点：
按照饺子馅的常见含盐量计算：通常情况下，饺子馅的含盐量约为3%至5%。因此，如果是十斤（注意，1斤等于500克）的馅料，那么盐的用量大约在150克至250克之间。
按照每斤馅料放盐2两：另一种计算方法是，如果每斤馅料放2两盐，那么十斤馅料就需要放20两盐。换算成克，就是2000克，即2千克。
***还有以下建议：
如果做素馅饺子，可以少放盐或不放盐，因为素馅本身就有咸味。
如果做肉馅饺子，可以稍微多放点盐，因为肉本身就有咸味，而且盐还能帮助肉更好地吸收调料的味道。
放盐的时候，可以先少放点，尝一下味道，然后再根据个人口味适量调整。
*****十斤馅放盐的数量因个人口味和饺子馅料类型的不同而有所差异。在实际操作中，可以根据上述建议进行尝试和调整。
