半斤面粉（约250克）大约需要5-6克泡打粉。泡打粉的用量会根据面粉的吸水程度和所需膨松度进行调整。如果面糊比较稠，可以少放些泡打粉；如果面糊比较稀，可以多放些泡打粉，以确保发酵效果。

***泡打粉的用量还应参照包装上的说明，并根据实际情况进行微调。***泡打粉应储存在干燥阴凉处，开封后尽快使用，以免失效。