红薯中含有淀粉，过量食用容易导致体内热量堆积，如果不能被消耗，就会转化成脂肪堆积在人体各处。一般来说，每天吃1-2个红薯，长期坚持下去，可能会导致身体出现发胖等情况。但是，如果适量食用，并且保持运动习惯，可能不会导致长胖。
以下是一些关于红薯摄入量与体重变化的建议：
红薯含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于排便，对身体有一定好处。
红薯中的糖类和膳食纤维含量较高，如果一次性吃得过多，可能会导致体内热量堆积，从而引起发胖。
如果想要吃红薯不胖，需要注意控制摄入量。每天吃1-2个红薯即可，同时还要结合适当的体育锻炼，可以加速胃肠道的蠕动，帮助消化，减少脂肪堆积。
对于已经出现肥胖的人来说，需要控制饮食，尽量多吃清淡且容易消化的食物，也可以选择多吃新鲜的蔬菜和水果，这样既能够加速胃肠道的蠕动，也能润肠通便，帮助大便排出体外，减少脂肪堆积。
***还需要注意以下几点：
红薯不能空腹吃，建议在餐后食用，以避免对胃肠道造成刺激。
红薯含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
红薯与柿子不宜同食，可能会导致胃结石等疾病的发生。
***吃红薯是否会导致长胖取决于摄入量和搭配方式。适量食用并保持运动习惯，可以充分利用红薯的营养价值，而不必过于担心长胖的问题。
