炖鸽子的价格因地区、餐厅和食材质量等因素而异。以下是一些大致的价格范围：

  1. 超市或菜市场：新鲜鸽子的价格通常在每只20-40元之间，具体取决于鸽子的大小和品种。如果选择购买已经处理好的炖鸽子食材，价格可能会在每斤20-30元之间。

  2. 普通餐馆：普通餐馆的炖鸽子价格通常在每斤60-100元之间，具体价格取决于餐馆的档次和地理位置。高档餐馆的炖鸽子价格可能会更高。

  3. 特色餐厅或高端市场：一些特色餐厅或高端市场提供的炖鸽子价格可能会更高，每斤价格可能在100元以上，甚至更高。

***还需要考虑到烹饪时间和食材新鲜度等因素，这些因素也可能影响炖鸽子的价格。

因此，如果您想了解具体的炖鸽子价格，建议您咨询当地的超市、菜市场或餐馆，以获取最准确的价格信息。***也要注意选择信誉良好的商家购买食材，以确保食品的安全和卫生。