各种蘑菇的热量因种类不同而有所差异。以下是一些常见蘑菇的热量信息:
香菇:每100克干香菇的热量为348千卡,而鲜香菇的热量略低一些。
金针菇:每100克金针菇的热量约为26千卡。
平菇:每100克平菇的热量约为35千卡。
杏鲍菇:每100克杏鲍菇的热量约为41千卡。
木耳:每100克干木耳的热量为558千卡,而鲜木耳的热量略低一些。
白蘑菇:每100克白蘑菇的热量约为25千卡。
口蘑:每100克口蘑的热量约为31千卡。
蟹味菇:每100克蟹味菇的热量约为35千卡。
***如果是鲜香菇,每100g大约含有18大卡的热量;如果是鲜杏鲍菇,每100g大约含有17大卡的热量;如果是鲜平菇,每100g大约含有16大卡的热量;如果是鲜木耳,每100g大约含有39大卡的热量;如果是鲜白蘑菇,每100g大约含有22大卡的热量;如果是鲜口蘑,每100g大约含有29大卡的热量;如果是鲜蟹味菇,每100g大约含有30大卡的热量。
请注意,这些数值仅供参考,具体热量可能因品种、生长环境等因素而有所差异。如需更详细的信息,建议查阅相关资料或咨询专业人士。