各种食物中含碘量的差异较大,以下是一些常见食物的碘含量情况:

  1. 海产品:海带、紫菜、海参、干贝等海产品是碘的良好来源。例如,每100克干海带中约含碘100毫克,紫菜中也有较高的碘含量。

  2. 肉类:羊肉、牛肉、猪肉等肉类食物中的碘含量相对较低,每100克羊肉中仅含碘约5微克。

  3. 鱼类:淡水鱼和海鱼的碘含量因种类而异。一般而言,海鱼的碘含量较高,如每100克海鱼中含碘约20微克至50微克。

  4. 豆类:豆类食物的碘含量也较低,每100克大豆中仅含碘约15微克。

  5. 其他食物:包括奶制品、蛋类、蔬菜、水果等,这些食物中的碘含量通常较低。

需要注意的是,不同地区土壤和水源中的碘含量不同,因此当地居民的碘摄入量也会有所差异。为了确保足够的碘摄入,可以通过食用海产品等富含碘的食物来补充。如有需要,可以在医生指导下使用含碘补充剂。