咸带鱼的腌制放盐量方法如下：
腌制时间：建议腌制8小时到12小时。
放盐量：
腌制咸带鱼时，每公斤鱼需要放大概200克的盐。
如果是夏天温度较高，可以多放点盐，可以起到防腐的作用。如果天气凉爽，可以少放点盐。
另外，也可以先放盐，再放油，这样腌出来的鱼不会坏，也可以入味。
***腌制咸带鱼还可以参考以下方法：
准备适量的食用盐、花椒、大葱、生姜、大蒜、料酒、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、鸡精和水淀粉。
将带鱼处理干净后切段，放入盆中，加入食盐、花椒、大葱、生姜、大蒜、料酒、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉和鸡精，用手抓匀后腌制8小时。
拌好之后，在带鱼身上裹上一层干淀粉，然后放入热油锅中炸至两面金黄即可捞出食用。
请注意，腌制咸带鱼时一定要控制好盐量，避免过咸影响口感和健康。***也要根据个人口味灵活调整调料的用量。
