咸柑橘的含水量和盐分含量因品种、生长环境等因素而异，因此无法给出一个统一的放盐量。一般来说，腌制咸柑橘时需要控制好盐的用量，避免过咸或影响口感。

对于一般的腌制方法，每100克鲜柑橘可加盐15～20克，腌制1个月左右即可食用。但具体放盐量还需根据实际情况进行调整，如柑橘的大小、品种等。

另外，也可以参考以下建议：

  1. 看柑橘大小：柑橘越大，需要的盐量相对越多。

  2. 看个人口味：喜欢更咸一些口感的人，可以适当多放点盐；喜欢口味轻的人，则可以少放些盐。

  3. 看腌制时间：腌制时间越长，需要的盐量相对越多，但也要注意不要腌制过久，以免变质。

***在腌制咸柑橘时，要根据实际情况进行调整，掌握好盐的用量，以保证腌制出来的柑橘既美味又健康。