商用烤箱的容量和设计各不相同，因此无法给出一个具体的数字来回答“商用烤箱烤多少只鸡”的问题。以下是一些考虑因素和建议：
烤箱容量：商用烤箱通常有较大的容量，可以同时烤制多只鸡。具体容量因品牌和型号而异，需要根据实际情况选择。
烹饪时间：烤鸡的时间取决于鸡的大小、烤箱的温度和烘烤时间等因素。一般来说，一只3-4磅的鸡需要大约1小时左右的烘烤时间。
批量制作：如果需要批量制作烤鸡，建议先计算出所需的总时间、烤箱容量和每次能烤制的鸡的数量。例如，如果烤箱一次能烤制10只鸡，而你需要烤制50只鸡，那么就需要分5批进行。
其他因素：********还需要考虑烤箱的预热时间、烤制过程中的热量分布、鸡的摆放位置等因素。
*****商用烤箱烤多少只鸡取决于多个因素，包括烤箱容量、烹饪时间、批量制作和其他操作因素等。在实际操作中，建议根据具体情况进行评估和调整，以确保烤制的鸡的质量和口感。
