喜头鱼的卡路里含量因部位的不同而有所差异。以下是喜头鱼不同部位的卡路里含量:
带鱼(包括喜头鱼)的腹内脂肪含量较高,每100克带鱼中含有约47千卡的脂肪。如果去掉腹内脂肪,每100克带鱼的卡路里约36千卡。
喜头鱼(即乌贼)的卡路里含量也较高,每100克喜头鱼中约有458千卡的热量。其脂肪含量约为0.9%,蛋白质含量高达17.6%,还富含碳水化合物和多种维生素及碘、钙、磷等矿物质元素。
***如果是喜头鱼(乌贼)内脏,每100克可食部分中含有约30千卡的能量。
请注意,这些数值是大致范围,实际卡路里含量可能因具体部位、烹饪方式等因素而有所变化。如需更详细准确的信息,可查阅食物营养成分数据库或咨询专业营养师。