煮大黄米粥时，水的量应根据个人口味和喜好进行调整。一般来说，可以使用以下方法来确定水量：
标准比例：一般来说，煮粥时米和水的比例大约是1:10到1:15。也就是说，如果是100克大米，可以加入1000到1500毫升的水。
根据口味调整：如果你喜欢稠一些的粥，可以减少水的量；如果喜欢稀一些的粥，可以增加水的量。
实际操作：在实际煮粥过程中，可以先用少量水将大米浸泡一段时间（通常10-20分钟），然后加入适量的水开始煮。边煮边搅拌，以防止粘锅。
参考食谱：如果是在看食谱，通常会有具体的水量比例，可以按照食谱的建议来调整。
例如，如果你想煮一碗稠粥，可以这样操作：
大米：100克
水：1000毫升（根据比例1:10）
将大米浸泡30分钟后，加入1000毫升水，大火煮开后转小火慢熬，直到粥稠烂即可。
***煮大黄米粥的水量可以根据个人喜好进行调整，但要保持1:10到1:15的比例。
