夹板虾的处理时间取决于多个因素，如虾的大小、烹饪方法和个人熟练程度。以下是一些常见烹饪方法的大致时间参考：

  1. 清蒸：将虾放入蒸锅中，蒸10-15分钟（具体时间取决于虾的大小）。清蒸能够较好地保持虾的原汁原味。

  2. 煮汤：将虾放入锅中，加入适量清水和调料，煮沸后继续煮5-8分钟。煮汤的时间不宜过长，以免虾肉变老。

  3. 油炸：将虾裹上面糊后放入油锅中炸至金黄酥脆，一般需要5-7分钟。注意控制油温和炸制时间。

  4. 烤制：将虾放在烤架上或烤箱中烤制，根据虾的大小和烤箱温度，烤制时间可能在10-20分钟之间。

请注意，这些时间仅供参考，实际烹饪时间可能会有所不同。在烹饪过程中，要确保虾熟透且不至于过火，以保持**口感和营养价值。