奶酪的脂肪含量因种类和品牌的不同而有所差异。以下是一些常见奶酪产品的脂肪含量信息：
天然奶酪：
轻脂奶酪（如白干酪、奶油奶酪）：每100克约含15-35克脂肪。
中脂奶酪：每100克约含35-45克脂肪。
重脂奶酪（如切达奶酪、马苏里拉奶酪）：每100克约含45-60克脂肪。
低脂奶酪：
- 低脂奶酪（如低脂切达、低脂马苏里拉）：脂肪含量通常低于35克/100克。
部分脱脂奶酪：
- 部分脱脂奶酪（如部分脱脂马苏里拉）：脂肪含量约为20-35克/100克。
高脂奶酪：
- 高脂奶酪（如高脂切达、高脂布里奶酪）：脂肪含量较高，每100克可能含有50克甚至更多脂肪。
请注意，这些数值仅供参考，实际脂肪含量可能因具体品牌和产品配方而有所不同。在选择奶酪时，建议查看产品标签上的营养成分表以获取准确的脂肪含量信息。
