嫩蚕豆每100克的热量约为42大卡。不过，也有观点认为嫩蚕豆每100克热量为38千卡，还有观点是35千卡。这些差异可能是由于测量方法、食材处理方式和具体品种的不同所导致的。

如需更多信息，建议查阅食物营养成分数据库或咨询专业营养师。***在食用嫩蚕豆时，应注意适量，以免摄入过多热量。