山药烧煮的时间取决于其大小和切块的大小。以下是一些通用的指导原则：
山药块的厚度：如果山药的块状较大，需要煮的时间就会相对较长。一般来说，将山药块放入开水中煮5到10分钟即可。
山药切片的厚度：如果山药的切片较薄，煮的时间则相对较短。通常，将山药片放入开水中煮3到5分钟即可。
食材的硬度：煮山药的时间也会受到食材硬度的影响。如果山药的硬度较大，如老山药，煮的时间可能需要相应延长，以确保其完全熟透。
烹饪方式：烹饪方式也会影响山药煮的时间。例如，如果是用蒸的方式烹饪山药，通常只需要蒸5到8分钟即可熟透。而如果是用微波炉烹饪，则时间可能会更短。
***煮山药的时间需要根据具体情况进行调整。在烹饪过程中，可以用筷子或叉子插入山药中，如果能够轻易插入，则说明山药已经熟透。另外，也可以尝试用手捏一下山药，如果山药很容易被捏碎，则说明其已经煮熟。
***还需要注意的是，山药在煮的过程中可能会释放出淀粉，因此煮好的山药可能会变得黏糊糊的。这是正常的现象，不会影响山药的营养价值。
另外，如果是用山药制作汤品，如山药排骨汤等，还需要根据汤品的整体烹饪时间来调整山药的处理时间。在汤品即将煮好的时候再加入山药块或山药片，煮熟即可。
