干炒黄豆的热量因黄豆的大小和炒制方式的不同而有所差异。一般来说,干炒黄豆的热量大约在350至400大卡之间。具体来说:

  1. 每100克干黄豆的热量:黄豆本身是一种营养丰富的食物,每100克干黄豆中约含有411大卡的热量。

  2. 干炒黄豆的热量:如果是干炒黄豆,热量会因为水分的蒸发和炒制过程中使用的油脂而有所上升。一般来说,干炒黄豆的热量大约在每100克350至400大卡之间。

***如果将黄豆制作成豆制品,如豆腐、豆浆等,其热量会相对较低。例如,每100克老豆腐中含有约51大卡的热量,而每100毫升豆浆中含有约35大卡的热量。

请注意,这些数值仅供参考,实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更详细的信息,建议查阅相关的营养学资料或咨询专业的营养师。