年糕的炒熟时间主要取决于其厚度和火候。以下是一些常见情况的参考:

  1. 如果年糕比较薄,炒熟时间相对较短。一般来说,在锅中炒制时,年糕只需要大约3到5分钟就可以完全熟透。

  2. 如果年糕比较厚或者块比较大,炒熟时间就会相应延长。在这种情况下,可能需要7到10分钟,甚至更长时间才能将年糕炒熟。

***在炒年糕时还需要注意以下几点:

  1. 火候要适中,避免火力过大导致年糕外焦里生。

  2. 快速翻炒,以防止年糕粘锅或炒糊。

  3. 建议使用小火慢炒的方式,这样年糕的口感会更加软糯。

***在炒年糕时,需要根据实际情况调整炒制时间,并注意火候和翻炒方式,以确保炒制出来的年糕口感**。