广东蒸米粉的热量因具体配料和制作方法的不同而有所差异。以下提供两种不同情况下的热量参考：

  1. 普通蒸米粉：每100克普通蒸米粉的热量为118大卡。

  2. 虾米蒸米粉（约100克）：热量约为155大卡，其中脂肪含量为12.7克，碳水化合物含量为23.4克。

***如果是用鸡蛋和瘦肉来制作蒸米粉，热量会相对较高。例如，用鸡蛋和瘦肉做馅料的情况下，每100克蒸米粉的热量约为300大卡。

请注意，这些热量数据仅供参考，实际热量可能因具体配料、烹饪方法和设备等因素而有所不同。如需更详细的信息，建议查阅食品营养成分数据库或咨询营养师。