当归红枣鸡蛋的量可以根据个人口味和需求进行调整，以下是一些常见的建议：

  1. 当归红枣鸡蛋汤：

  • 当归：10-15克

  • 红枣：10-15枚

  • 鸡蛋：2个

  • 做法：将当归、红枣、鸡蛋一起放入锅中，加入适量的清水煮熟即可。可以根据个人口味适量加入红糖或蜂蜜调味。

  1. 当归红枣桂圆汤：

  • 当归：10克

  • 红枣：15克

  • 桂圆：10克

  • 鸡蛋：1个

  • 做法：将当归、红枣、桂圆、鸡蛋一起放入锅中，加入适量的清水煮熟，鸡蛋煮熟后去壳再煮一会儿即可。

请注意，当归红枣鸡蛋汤和当归红枣桂圆汤的做法略有不同，可以根据个人喜好选择适合的做法。

***当归红枣鸡蛋汤虽然有一定的滋补作用，但也不宜过量食用，以免引起上火等不适症状。***孕妇、感冒发热、脾胃虚弱等人群应谨慎食用。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或营养师。