当归鸡蛋汤的用量可以根据个人体质和需求进行调整，以下是一些常见的建议用量：
- 当归鸡蛋汤：
当归20克。
鸡蛋2个。
白糖适量。
- 当归生姜羊肉汤（与鸡蛋汤类似，但加入了羊肉）：
羊肉500克。
当归50克。
生姜60克。
盐适量。
对于当归鸡蛋汤，如果是调理身体，一碗大约在150~200毫升即可；如果用于产后补血，可能一碗需要200~300毫升的汤。
***也可以根据个人口味进行调整：
如果喜欢甜食，可以在当归鸡蛋汤中加入适量白糖。
如果希望增加一些滋补作用，可以加入红枣、枸杞等食材。
请注意，当归鸡蛋汤虽然具有一定的滋补作用，但并不适合所有人群。当归有活血化瘀的功效，孕妇、感冒发热、脾胃虚弱、腹泻等症状的患者应避免服用。在服用当归鸡蛋汤期间，还要避免吃辛辣刺激性的食物。
如果身体有异常情况，应及时去医院就诊，在医师指导下规范治疗，切勿私自治疗。
