手撕包的烤制温度主要取决于具体的食材和烹饪方法。以下是一些常见的手撕包烤制温度建议：
制作生煎包时，如果使用的是发面团，建议在180度到190度进行烤制。具体温度可能会因烤箱的型号和性能而略有不同，因此可以在这个范围内进行尝试。
制作普通包子时，温度可以设置在180度到200度之间。同样地，具体温度也会因烤箱的差异而有所变化。
制作馅饼时，如果使用的是发酵的面团，建议将温度设定在180度到190度，并持续烤制20分钟左右。如果使用的是死面团，可以将温度稍微调高一些，大约在200度左右，并烤25分钟左右。
***还有一些通用的烤包技巧：
面粉要揉到光滑，这样烤出的包子皮才更加筋道。
包子蒸之前要在蒸格上刷一层油，防止包子粘底。
烤包子时，可以在蒸格底部垫上玉米叶、粽叶等，这样包子出笼时不会粘在蒸格上。
如果包子表面有塌陷，可能是面团没有揉到位或者发酵过度导致的，需要重新揉面并调整发酵时间。
***在烤手撕包时，可以根据具体的食材和烹饪方法来调整温度，以达到**的口感和外观效果。
