披萨上菜的适量主要取决于个人的食量以及所选的披萨种类和大小。以下是一些建议：
普通大小：一个普通大小的披萨通常可以供4-6人食用。如果人数较多，可以考虑准备2-3个披萨。
大号或厚底披萨：这种类型的披萨面积更大，口感更厚实，适合更多人分享。一般可以供8-10人食用，也可以考虑准备2-3个。
根据人数来决定：如果是家庭聚会或朋友聚餐，可以根据参加聚会的人数来合理搭配披萨数量。一般来说，每个人分到1-2片披萨是比较合适的。
***还需要注意以下几点：
考虑蔬菜和配料的比例：为了保持披萨的营养均衡，建议在披萨上适当添加蔬菜和配料，如番茄、洋葱、青椒、蘑菇等。但也要注意不要添加过多，以免影响口感和味道。
控制烹饪时间：在烤披萨时，要注意控制时间和温度，避免烤焦或烤不熟。烤好的披萨最好在20分钟内食用，以保证**口感。
注意个人饮食限制：如果有素食者或对某些食物过敏等情况，需要提前了解并告知服务员或厨师，以便他们准备合适的菜品。
***在准备披萨时，要根据实际情况进行合理搭配，以满足不同人群的需求。
