披萨中洋葱的用量可以根据个人口味和需求进行调整，并非固定不变。以下是一些常见的建议：

  1. 一般比例：每100克披萨面团可搭配1个洋葱，洋葱的用量可以根据个人口味适量增减。一般来说，洋葱的总量不应超过面团重量的50%。

  2. 薄底披萨：如果制作的是薄底披萨，洋葱的用量可以相对较少，以避免口感过于厚重。

  3. 厚底披萨：对于厚底披萨，由于底部较厚实，洋葱的用量可以适当增加，以提升口感层次。

  4. 其他配料：除了洋葱外，披萨中通常还会加入其他蔬菜、肉类和奶酪等配料。这些配料也会占用一定的披萨面积，因此在计算洋葱用量时需要考虑进去。

***在制作披萨时，应根据自己的口味喜好和实际情况灵活调整洋葱的用量。***也要注意不要过量添加洋葱，以免影响披萨的整体口感和味道平衡。