卷心菜的热量因品种不同而有所差异。一般来说,每100克卷心菜大约含有25千卡的热量。也有观点认为,每100克卷心菜含有23千卡热量。
***根据一些特定来源的数据,如《中国食物成分表(2022)》,卷心菜每100克的热量为23千卡,而水分含量为95.8克,蛋白质含量为1.4克,碳水化合物含量为4.6克,脂肪含量为0.2克。
请注意,这些数值都是大致范围,实际热量可能因具体品种、生长环境、烹饪方式等因素而有所不同。如果需要更详细或准确的数据,建议直接参考食物营养成分数据库或咨询相关营养师。
卷心菜的热量因品种不同而有所差异。一般来说,每100克卷心菜大约含有25千卡的热量。也有观点认为,每100克卷心菜含有23千卡热量。
***根据一些特定来源的数据,如《中国食物成分表(2022)》,卷心菜每100克的热量为23千卡,而水分含量为95.8克,蛋白质含量为1.4克,碳水化合物含量为4.6克,脂肪含量为0.2克。
请注意,这些数值都是大致范围,实际热量可能因具体品种、生长环境、烹饪方式等因素而有所不同。如果需要更详细或准确的数据,建议直接参考食物营养成分数据库或咨询相关营养师。