每天吃核桃的数量因人而异，没有一个固定的标准。一般来说，每天吃3～5个核桃是比较合适的量。
核桃是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。适量食用核桃可以帮助提高免疫力、改善记忆力、促进大脑发育等。但是，核桃也是一种高热量、高脂肪的食物，过量食用可能会导致体重增加、血脂升高等问题。
因此，在食用核桃时，需要注意适量食用，并根据自身情况调整摄入量。***也要注意与其他食物的搭配，保持饮食均衡。
***对于有特定健康问题的人群，如高血脂、动脉硬化等，需要在医生的指导下食用核桃，并注意摄入量。
