“料酒15克”可以理解为15克的酒，其酒精度通常在0.5度左右。以下是具体介绍：
重量与体积的关系：15克料酒换算成毫升（ml）的体积约为14.83毫升（ml），因为酒精密度约为0.8克/毫升。
酒精度：如果是高度数的白酒（如50度），15克这样的酒大约含有7.5毫升的酒精。如果是低度酒（如30度左右），则含有的酒精量会相对较少。
烹饪用途：料酒是以黄酒为原料，加入花椒、大料、桂皮、丁香等调味料酿制而成，具有独特的风味，主要用于烹制菜肴，能去腥、增香。
注意事项：虽然料酒的酒精度较低，但饮用仍需适量，过量饮酒有害健康。
***“料酒15克”具体是多少，需要根据实际情况进行换算，同时要注意饮用量，保持健康饮酒。
