制作杂豆浆时，水的量应根据豆子的种类、大小以及个人口味来调整。以下是一些通用的建议：

  1. 如果使用的是黄豆，一般建议每100克黄豆加1000-1200毫升水。例如，如果用100克黄豆煮豆浆，可以用1000毫升（即1升）的水来煮。

  2. 如果使用的是黑豆、绿豆等其它豆类，由于它们的密度比黄豆大，所以需要的水量会相对少一些。一般来说，每100克黑豆或绿豆大约需要700-800毫升水。

  3. 另外，煮豆浆时还需要考虑锅的大小和火力大小。如果锅比较小，火力也不大，那么需要的水量就会相对多一些，以防止豆浆溢出或煮干。

  4. ***如果喜欢甜味豆浆，可以在煮豆浆时加入适量的白糖或冰糖。

***在制作杂豆浆时，应根据实际情况调整水的量，以达到**的口感和营养价值。***也要注意煮豆浆时的火候和时间，避免豆浆煮糊或未煮熟。