杏仁粉的食用量应根据个体需求和医生建议进行调整。一般来说，每天食用量不应超过40克。
杏仁粉富含蛋白质、维生素E、钙、铁、磷以及多种氨基酸等营养成分，适量食用可以起到止咳平喘、润肠通便的作用。但过量食用可能引起腹痛、腹泻等不适症状。
***杏仁粉还属于高热量食物，过量食用容易导致脂肪堆积，出现发胖等情况。
如果自身属于过敏体质，要慎用杏仁粉，以免引起过敏反应。***阴虚咳嗽的患者也要避免食用杏仁粉，以免加重病情。
在食用杏仁粉时，还需注意以下几点：
杏仁粉不可与板栗、猪肉、小米同食。
过敏人群需慎食。
产妇、幼儿及儿童不宜食用。
酒后不能饮用杏仁粉。
请注意，上述建议仅供参考，如有任何健康问题或疑虑，请及时咨询医生或营养师的建议。
