松茸的食用量因人而异，但一般建议每天食用3~5克。对于身体虚弱、年老或大病初愈的人群，每次食用量可以适当减少至1~3克。松茸是一种名贵的食用菌类，营养价值较高，过量食用可能会导致肠胃不适或加重肾脏负担。

***松茸的食用时间也需要注意。最好在饭后食用，因为松茸中含有一定的膳食纤维，空腹食用可能会刺激肠胃。***松茸不能与牛奶、洋葱等食物同食，也不宜用热水泡，以免破坏其营养成分。

在食用松茸时，还需注意以下几点：

  1. 松茸一定要经过烹饪后才能食用，不建议生吃。

  2. 松茸的生长周期比较长，一般需要3~5年才能长成，采摘后需要尽快食用，否则容易变质。

  3. 选择松茸时，要选择新鲜、无霉变、无虫蛀的松茸，以保证口感和营养价值。

***在享受松茸的美味的***也要注意适量食用，避免对身体造成不必要的负担。