柠檬膏和陈皮在制作过程中的用量可以根据个人口味和需求进行调整，以下是一些建议：
- 柠檬膏：
干柠檬皮（或柠檬皮粉）：一般使用30-60克。
纯净水或蜂蜜：根据个人口味，一般比例为1:1或1:2，即一份纯净水或蜂蜜加入一份柠檬皮。
- 陈皮：
干陈皮：一般使用10-15克。
纯净水或蜂蜜：同样可以根据个人口味调整比例，一份纯净水或蜂蜜加入一份陈皮。
请注意，这些用量仅供参考，具体还需根据个人口味和制作过程中的实际情况进行调整。另外，在制作柠檬膏和陈皮时，还需要注意以下几点：
确保使用的柠檬皮和陈皮是新鲜、干燥且无霉变的。
制作过程中要确保卫生，避免污染。
制作完成后要存放在阴凉、干燥的地方，并尽快使用。
***在制作柠檬膏和陈皮时，可以根据个人口味和需求适量调整用量，同时注意卫生和安全。
