核桃的热量因品种和大小而有所差异。一般来说，每100克核桃中约有654千卡的热量。具体来说：

  • 核桃仁（去皮）的热量为654千卡/100克。

  • 核桃肉（带皮）的热量约为583千卡/100克。

  • 核桃酥（约180克）的热量约为320千卡。

***核桃还是一种高氮型干果，富含蛋白质、氨基酸、维生素E、钙、磷、铁等营养物质。如需更多信息，建议查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。