桂鱼清蒸的时间主要取决于鱼的厚度。一般来说：
如果鱼比较薄，蒸10~15分钟就可以了。
如果鱼稍微厚一些，蒸15~20分钟就可以了。
如果鱼很厚，例如超过2厘米，建议蒸20分钟以上。
***蒸鱼时需注意以下几点：
将鱼放在蒸盘内，注意鱼肚子朝上，不要弄破鱼胆。
在鱼身上划几刀，这样更容易入味。
在蒸锅内加入适量的水，水开后将鱼放入蒸锅内。
蒸鱼的时间要根据鱼的厚度来决定，不能蒸太久，否则口感会变得不好。
***蒸桂鱼的时间要根据实际情况来判断，注意观察鱼的熟度，避免蒸过头。
桂鱼清蒸的时间主要取决于鱼的厚度。一般来说：
如果鱼比较薄，蒸10~15分钟就可以了。
如果鱼稍微厚一些，蒸15~20分钟就可以了。
如果鱼很厚，例如超过2厘米，建议蒸20分钟以上。
***蒸鱼时需注意以下几点：
将鱼放在蒸盘内，注意鱼肚子朝上，不要弄破鱼胆。
在鱼身上划几刀，这样更容易入味。
在蒸锅内加入适量的水，水开后将鱼放入蒸锅内。
蒸鱼的时间要根据鱼的厚度来决定，不能蒸太久，否则口感会变得不好。
***蒸桂鱼的时间要根据实际情况来判断，注意观察鱼的熟度，避免蒸过头。
