梗米,即粳米,是日常主食之一,其热量因品种和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说,每100克梗米的热量约为116大卡。也有观点认为,每100克梗米的热量约为133大卡。
梗米属于高升糖指数(GI)食物,其GI值大约在70-80之间,这意味着它能够较快速地被消化吸收,导致血糖水平迅速上升。因此,对于需要控制血糖的人群,如糖尿病患者,应谨慎食用梗米。
***梗米的营养价值也相对较高,富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁等多种营养成分。适量食用梗米有助于补充人体所需的营养,对身体有好处。
请注意,如果想要了解准确的热量信息,建议查阅食物营养成分数据库或咨询专业营养师。