橙子与炖蛋的具体搭配量并没有固定的标准，因为这主要取决于个人的口味和需求。**，我可以提供一些一般性的建议来帮助您确定橙子与炖蛋的比例。

一般来说，橙子的数量可以根据个人口味适当增减。如果您喜欢酸甜口感，可以多放一些橙子；如果喜欢甜味更重一些，可以适量减少橙子的用量。另外，炖蛋的量也可以根据个人喜好来调整。

在制作橙子炖蛋时，您可以参考以下比例：

  • 橙子：2-3个，根据个人口味调整

  • 鸡蛋：2-3个

  • 红糖或冰糖：适量，用于增加甜味

  • 清水：适量

制作步骤如下：

  1. 将橙子洗净，切成小块备用。

  2. 在锅中加入适量清水，放入橙块，大火煮沸后转小火煮10-15分钟，让橙子的味道充分渗出。

  3. 在碗中打入鸡蛋，加入适量红糖或冰糖，搅拌均匀。

  4. 将煮好的橙汁倒入蛋液中，搅拌均匀。

  5. 将混合液倒入炖碗中，盖上盖子，蒸至蛋液凝固即可。

请注意，橙子炖蛋的做法可能会因地区和个人口味差异而有所不同。您可以根据自己的喜好进行调整和创新。