每天喝醋的正常量因个体差异和醋的种类而异。一般来说，每天喝醋的量不宜超过10-15毫升，也有说法认为每天喝醋的量不宜超过30毫升，以避免过量摄入对胃肠道黏膜造成刺激，甚至诱发胃溃疡。
醋是以高粱为主要原料，加入多种植物蛋白、动物蛋白、糖、酒、酵母等发酵而成，含有氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养，主要功效是降低胆固醇、消除疲劳、提高免疫力、抗衰老、杀菌等。
不过，对于某些人来说，喝醋可能会引起胃肠道不适，如胃痛、反酸等。因此，对于胃酸过多或胃溃疡患者来说，应避免大量饮用醋。
***需要注意以下几点：
醋不宜空腹时饮用，以免刺激胃肠道。
不宜用醋做菜肴，以免破坏菜肴的口感和营养价值。
醋的保存时应避免阳光直射和高温，以免变质。
***每天喝醋的正常量应根据个体情况和醋的种类来调整，如有任何不适，应及时就医。
