毛尖泡茶的时间因个人口味和泡茶方法的不同而有所差异。一般来说，毛尖茶的冲泡时间在2~5分钟之间。
如果是绿茶类的毛尖茶，例如西湖龙井，第一泡的冲泡时间建议为30秒至1分钟，后续每泡可逐渐增加冲泡时间，但不宜超过5分钟。对于红茶类的毛尖茶，例如金骏眉，第一泡的冲泡时间建议为2~3分钟，后续每泡以1~2分钟为宜。
***毛尖茶的香气十分浓郁，冲泡时需要用80℃至85℃左右的热水进行冲泡，可先烫洗茶具，再投放茶叶，注入适温的水，快速出汤。冲泡时可采用“上投法”“中投法”和“下投法”，但无论采用哪种方法，都需要注意出汤时间，避免茶叶泡得过久而产生苦涩味。
***毛尖茶在冲泡后最好趁热饮用，可反复冲泡至无味，但尽量不要喝隔夜茶，因为隔夜茶的口感和香气会大打折扣。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的茶艺师。
