毛峰一次泡茶的量因个人口味和茶叶种类而异。一般来说，每次泡茶的量可以根据茶叶的种类和个人喜好进行调整。

对于毛峰茶，如果是绿茶，一般建议每次泡茶的量为3克左右。如果茶叶放得太多，茶汤可能会变得苦涩，而放得太少，则无法充分体验到毛峰茶的香气和味道。

***泡茶时还需要注意以下几点：

  1. 水质：最好使用清澈、无异味的纯净水或山泉水。

  2. 温度：毛峰茶适合用80℃-85℃的水温冲泡，避免用沸水直接冲泡，以免破坏茶叶中的营养成分。

  3. 时间：第一泡冲泡时间较短，大约1-2分钟即可出汤；后续泡数可逐渐增加泡茶时间，以保持茶汤的口感和香气。

***毛峰一次泡茶的量应根据个人口味和茶叶种类进行调整，并注意水质、温度和时间等因素。