毛巾卷放多少奶油主要取决于个人口味和烹饪需求。以下是一些常见的建议:
一般建议:一卷(75克)毛巾卷可以放两勺(约20毫升)奶油。这样可以使蛋糕卷口感更加细腻、顺滑。
根据蛋糕大小调整:如果做的是小蛋糕卷,奶油可以放得少一点;如果是制作的大蛋糕卷,则可以适当增加奶油的量。
参考食谱:可以参考一些烘焙食谱中的建议,不同食谱可能会有不同的奶油用量。
个人口味:也可以根据自己的口味来调整奶油的用量。喜欢更浓郁口感的可以多放一些奶油,反之则少放。
***在涂抹奶油时要注意适量,不要一下子倒太多,以免显得油腻。***涂抹奶油时要均匀,这样才能使蛋糕卷的外观更加美观。